吃冬蟲夏草有什么作用和作用呢？補(bǔ)腎益精，止咳化痰。
冬蟲夏草僅僅是我國(guó)190多種蟲草中的一種，主產(chǎn)于青藏高原上又簡(jiǎn)稱蟲草，蟲草是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠娥科，昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體，主要活性成分為蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖等有益于人體吸收的物質(zhì)，具有補(bǔ)腎益精止咳化痰補(bǔ)肺的作用和作用。
一、補(bǔ)腎益精，
冬蟲夏草可以補(bǔ)腎益精，多用于治療腎陽不足，精血虧虛而導(dǎo)致的陽WEI、腰膝酸軟等癥。
二、止咳化痰，
冬蟲夏草性味甘平并入肺腎二經(jīng)，為補(bǔ)肺益腎之佳品，并且有止咳化痰平喘的作用。臨床多用于治療癆嗽痰血、氣虛咳喘等癥。
三、補(bǔ)肺
冬蟲夏草補(bǔ)益作用強(qiáng)，是珍貴的滋補(bǔ)佳品，可將其魚、鴨、雞、豬肉等燉服有補(bǔ)腎固本補(bǔ)肺益的作用，可用于病后體虛難以恢復(fù)，或者自汗畏寒的體虛人群。
四、增強(qiáng)心肌功能
蟲蟲夏草中含耐氧成分，能增強(qiáng)心臟的耐氧能力，提高心臟對(duì)氧氣的利用率，降低心臟對(duì)氧氣的消耗，減少供氧不足時(shí)心肌乳酸的產(chǎn)生，增強(qiáng)心肌功能，對(duì)心律失常有抵抗作用。

吃冬蟲夏草注意事項(xiàng)及適宜人群：
肺氣腫、肺結(jié)核、支氣管哮喘者、

吃冬蟲夏草禁忌人群：
少年兒童、陰虛火旺，濕熱體質(zhì)者

冬蟲夏草不宜同食：
蘿卜、綠豆湯、蘿卜比較通氣會(huì)導(dǎo)致腸道蠕動(dòng)速度加快，促進(jìn)排便，縮短冬蟲夏草在腸道中停留時(shí)間，可能影響藥物的吸收和利用，綠豆湯可能降低冬蟲夏草的藥性，綠豆清熱解毒可能會(huì)抑制以及降低藥性，導(dǎo)致滋補(bǔ)的藥材失去原本的作用。

冬蟲夏草食用方法：
1、生食
冬蟲夏草可直接生食，但必須選擇新鮮的冬蟲夏草研磨沖服，將冬蟲下草磨生粉取一定量研磨，用溫水和氮鹽水空腹送服即可。
2、開水泡飲
將冬蟲夏草用文火煮6~10分鐘，水開后即刻服用，邊喝邊添水。冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，此時(shí)的水一定不要浪費(fèi)。
3、清燉
鍋中加清水，小火慢熬，起鍋前20分鐘放入冬蟲夏草，喝完湯后冬蟲夏草也可食用。
4、泡酒
將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中，浸泡一段時(shí)間后即可飲用，喝完酒后可以將冬蟲夏草吃掉，不浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)，冬蟲夏草泡腳有益氣壯陽，滋陰補(bǔ)腎、填精固本強(qiáng)心安神的作用，切記不可多喝。

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